China Sprachreisen

China stellt in vielen Dingen eine Ausnahme dar: Kein Staat hat mehr direkte Nachbarländer: Das Gebiet Chinas grenzt an 14 Staaten.

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Im Westen, Norden und Nordosten gibt es sehr kalte Winter und heiße Sommer. Im Süden ist das Klima hingegen subtropisch bis tropisch. Tibet hingegen hat ein spezielles Hochgebirgsklima.

China ist das bevölkerungsreichste Land der Erde, und viele seiner Regionen gehören zu den am dichtesten besiedelten der Welt.

Kulinarisches:

Viele Zutaten und Zubereitungsmethoden haben sich die Chinesen von anderen Asiaten abgeguckt, einige - besser gesagt viele - sind mittlerweile auch im Westen heimisch geworden.

Aber Nudeln wurden nicht aus China nach Europa gebracht, denn Nudelgerichte haben schon die alten Griechen und Etrusker gegessen.

Alle chinesischen Küchen haben eines gemeinsam: Es gibt keine Milchprodukten. Grund dafür ist, dass unter Chinesen, wie bei den meisten Asiaten, die Milchzuckerunverträglichkeit (Lactoseintoleranz) weit verbreitet ist. Ansonsten sind die Chinesen aber sehr tolerant.